Zweigelt Reehbellion
Der Schaumwein aus der Rebsorte Zweigelt strahlt in einem dunklen rubinrot mit feiner Perlage im Glas. In der Nase sind kräftige Aromen von reifen Heidelbeeren und saftigen Herzkirschen zu erkennen. Am Gaumen wiederholen sich diese und bitter-süße Noten von dunkler Schokolade kommen hinzu. Ein moussierendes Mundgefühl unterstützt die Fruchtaromatik und löst sehr viel Trinkfluss aus. […]
La Cuvée
Im Glas präsentiert sich der Champagner in einem hellen goldgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase sind frische, fruchtige Aromen von grünem Apfel und weiße Blüten erkennbar. Das Mundgefühl ist sehr ausgewogen zwischen Frische und Finesse. Eine feine Röstbrotaromatik vollendet das Aromenspiel. Dieser Champagner eignet sich sowohl zum Aperitif, als auch zum Essen. Zum Weingut: […]
Grande Millesimé
Der Schaumwein ist strohgelb im Glas und eine feine Perlage steigt empor. In der Nase sind reife Aromen von saftiger Williams-Birne und eine feine Grapefruit- und Zitrusaromatik wahrnehmbar. Nach einer Weile im Glas gesellen sich würzige Mandel- und Röstnoten hinzu. Alles in allem ein einzigartiger Champagner, der von einer perfekten Harmonie von Kraft und Finesse […]
Cristal
Im Glas ist der Cistal brillant und eine feine Perlage steigt empor. Filigrane Noten von getrockneter Aprikose, Orangenschale und Brioche sind klar erkennbar. Am Gaumen ist der Schaumwein fein moussierend, die Aromen verdichten sich und werden von weiteren Geschmackskomponenten wie Zitrus, Bourbon-Vanille und gerösteter Haselnuss erweitert. Ein absolutes Highlight meiner Verkostungen bis jetzt und sicherlich […]
