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Fruchtig
Würzig
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Weissburgunder GG Schlangenpfiff

Weingut Münzberg

€ 24

Im Glas präsentiert sich der Weißburgunder in einem mittleren strohgelb mit mittlerer Viskosität. Nach dem Schwenken steigen komplexe Aromen von getrockneten Kräutern, reifer Williams-Birne und einem Hauch Haselnuss auf. Am Gaumen lassen sich diese 1 zu 1 wiederfinden und eine präsente Mineralität kommt hinzu. Das Mundgefühl hat viel Schmelz und eine feine Säurestruktur. Ein langer Nachhall bleibt zurück und zeigt viel Potential. 

Zum Weingut: 

Das Traditions-Weingut Münzberg der Familie Kessler, welches in sämtlichen namhaften Weinführern erwähnt wird, betreibt auf dem gleichnamigen Hausberg seit Generationen erfolgreich Weinbau. Das Arbeiten und Leben inmitten der Weinberge bietet eine Menge Lebensqualität und sorgt unter anderem für kurze und schonende Transportwege der Trauben in den Keller, was sich enorm auf die Qualität des späteren Weines auswirkt. Mit viel Sorgfalt und Respekt werden die Reben im Weinberg umsorgt, damit diese ihr volles Potential an Aromatik ausschöpfen können. 

Seit dem Jahr 2017 hat sich die Familie Kessler voll und ganz den Burgundersorten verschrieben und vinifiziert ihre Weine im Stile einer Manufaktur nach höchsten Qualitätsansprüchen.
Die Basis-Weine werden zu 100% im Edelstahl ausgebaut, um Primäraromen und den regionalen Charakter in den Vordergrund zu stellen.
In den Qualitätsstufen der VDP.Ersten Lage und VDP.Großen Lage werden die Weine ins gebrauchte Holzfass gelegt, um noch vielschichtigere und terroirbezogenere Weine zu erhalten.
Gewächse der Rebsorte Chardonnay werden im internationalen Stil bereitet und sogar in eigenen Holzfässern aus pfälzischer Eiche ausgebaut.

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